Борошно вівсяне — це безглютеновий продукт, отриманий шляхом помелу вівсяних пластівців або цілісного зерна вівса. Має світлий колір, м’яку текстуру та легкий, приємний смак з відтінками вівсяної солодкості. Вівсяне борошно є чудовим джерелом клітковини, білка, вітамінів групи B та мінералів, таких як магній і залізо.
Ідеально підходить для безглютенової випічки, млинців, оладок, печива, а також для додавання в каші та смузі. Борошно з вівса допомагає зробити страви більш поживними, м’якими та смачними, додаючи їм натуральну солодкість і користь.