Борошно з коричневого рису — це безглютеновий продукт, отриманий шляхом помелу шліфованого коричневого рису. Має світло-коричневий колір і ніжний, злегка горіховий смак. Це борошно багате на вітаміни групи B, магній, залізо та клітковину.
Ідеально підходить для приготування безглютенових хлібів, млинців, печива, панірування, а також для загущення супів та соусів. Борошно з коричневого рису додає стравам ніжності, корисності та легкості.
