Дієтичне та спортивне харчування

Протеїнові суміші, батончики, функціональні каші з підвищеним вмістом білка.

Борошно рисове, з коричневого рису та амарантове використовується у виробництві протеїнових та енергетичних батончиків, протеїнових сумішей.

Підвищений вміст рослинного білка й клітковини робить ці види борошна основою для функціональних продуктів — там, де важлива нутритивна щільність без глютену.

Застосування